Yet another blog...

суббота, Октябрь 01, 2011

Московская октябрьская

Мокрый грустный таджик сдувает ветродуем опавшие листья в кучу. Шквалистый ветер порывами до 15 м/с сдувает таджика вместе с ветродуем и листьями. Когда таджик приходит в себя, процедура повторяется.

Момент начала отопительного сезона можно определить по появлению желто-красных аварийных фургончиков возле свежего асфальтового пятачка, накрывающего выкопанную в августе яму....

понедельник, Сентябрь 26, 2011

Хороший блендер - это вещь

Пара помидорок (можно добавить томатной пасты), средняя морковка, пара зубчиков чеснока, зеленый лук, укроп, базилик, соль-перец, полчашки холодной воды. Перемешать до однородного состояния, залить чашкой кипятка, перемешать еще. Можно подогреть в микроволновке. Подавать со сметаной и сухариками. Ужин за 7 минут.

Moon over Burnaby Mountain.

IMGP0659, originally uploaded by furman76.

вторник, Август 23, 2011

Альманах холостяцкой кухни - продолжение

Куриное филе отбить, выложить в глубокую миску или кастрюлю, залить лимонным соком, майонезом, оливковым маслом, добавить прованских трав, черного перца и соли. Тщательно перемешать и оставить мариноваться на пару часов. Потом переложить на противень и запечь в духовке. На 1 кг курятины - сок четвертинки лимона, 3-4 столовых ложки майонеза, столовую ложку оливкового масла, пряностей, перца и соли - на глаз и по вкусу.